Utilisation de la praline

Tarte Praline
Pâte sablée
Créme Mousseline à la praline
Petit Four
Financier
Créme anglaise à la praline
Créme brulée à la praline
Brioche à la praline
Biscuit Joconde Praline
Créme au beurre parfum praline pour fourrage macarons
Macarons à la praline
Créme Chiboust à la praline
Glace praline
Frangipane
Caramel au beurre

La Gamme


La Praline Rose Confiseur
La Praline Noisette Confiseur
La Praline St Genix Amande
La Praline Concassée Extra 40%
La Praline Concassée Supérieure
La Praline Concassée
La Praline Concassée Noisette Supérieure
La Praline Concassée Amande/Noisette
La Poudre de Praline
La Pralinette

Nos pralines sont conditionnées sous poche de 1 à 5 kg
Franco:30kg